Останнім часом люди все частіше стали робити вибір на користь козячого молока, і на це є ряд причин. Воно набагато корисніше за коров’яче, тому що містить велику кількість вітаміну А, позитивно впливає на зір. Таке молоко легше засвоюється та за рахунок малої кількості лактози гіпоалергенне. Розберемося, як правильно пити козяче молоко.
Молоко кози дозволяється у будь-якому віці.
Поради щодо вживання
Щоб молоко принесло найбільшу користь, скористайтеся рекомендаціями:
- Пити не пізніше сьомої години вечора. У нічний час організму потрібно відпочивати, а не витрачати енергію на перетравлення їжі.
- Зберігати у прохолодному та темному місці. Якщо надовго залишити продукт при сонячних променях та на повітрі, то деякі вітаміни швидше руйнуються.
- Використовувати правильний посуд. Щоб молоко не зіпсувалося завчасно, не зберігайте його у пластмасовому, оцинкованому та алюмінієвому посуді.
- Не пити у дуже гарячому або надто холодному вигляді. Гаряче молоко обпікає слизову шлунка, що призводить до хворобливих відчуттів у животі. Холодне ж молоко негативно впливає на органи травлення та обмінні процеси.
- Правильно підігріти. Найкращий спосіб – використання водяної бані. Такий метод, на відміну від кип’ятіння, збереже всі корисні речовини продукту.
- Регулярне вживання. Щоб продукт приносив позитивний результат, необхідно вживати його курсами по 2-3 місяці.
Якщо не знаєте, скільки саме вам потрібно козячого молока, орієнтуйтеся на потреби свого організму. Зазвичай не рекомендують уживати більше 2 склянок на день, оскільки продукт дуже жирний.
Загрузка...
